Striscette alla griglia 130 gr circa, con verdura. Carne di Vacca Podolica (Gargano) di "Allevamento Naturale" Sapientemente...
Frittura mista di paranza, totani e gamberi Secondo disponibilta' del pescato del giorno
Mazzancolle in guazzetto con pomodorini, olive taggiasche e vino bianco.
alla Griglia (il pesce lo serviamo intero, non spinato) Pezzature da 200gr in su, secondo disponibilta' del pescato...